割烹とワイン エムヴァン

【課程內容】

開胃菜：茄子和豆腐配美味的日式高湯凍、番茄和山蘿蔔

利尻海帶和鰹魚乾的燉菜

水雲新莊、烤茄子、楓豆腐、山豆、三豆、柚子

開胃菜和什錦生魚片

一套季節性裝飾品

烤八吋、煮青菜和蘑菇、山藥碎秋葵、南蠻辣子雞

紅燒蝦、鹽烤毛豆、茄子田樂

佐越味噌柚子庵烤鴨配煙燻鴨和柳橙芥末

什錦菜：炸茄子配糖漿、乾鰹魚片和蔥花

芋頭青辣椒五彩帶魚捲

主菜：國產牛肉冷涮鍋配蜂蜜芥末醬

彩色沙拉（加500日圓可換成香草烤牛肉。如果您有任何變更，請在預訂時告知我們。

米飯：玉米培根飯、泡菜、湯

主要甜點：蕨餅冰淇淋

水：夢想的延續

*菜單每月都會更換。請不要猶豫。

*這是八月的菜單。